商品一覧 – おがよし 秋田の名物 特産品のお取り寄せ 通販 名産品の販売 https://wp.ogayoshi.com Sat, 09 May 2026 18:16:34 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://wp.ogayoshi.com/wp-content/uploads/2026/05/cropped-ogayoshi_mascot_favicon_1778088874546-32x32.jpg 商品一覧 – おがよし 秋田の名物 特産品のお取り寄せ 通販 名産品の販売 https://wp.ogayoshi.com 32 32 秋田名産 稲庭手延そうめん https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3-%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%9d%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3-%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%9d%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93/#respond Sat, 09 May 2026 17:52:26 +0000 https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3-%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%9d%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93-300g/
  • 商品名：秋田名産 稲庭手延そうめん
  • 内容量：300ｇ／1袋
  • 価格：650円（消費税込み）
  • 原材料：小麦粉、食塩、澱粉（打ち粉として使用）
  • 保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存。
  • 賞味期限：製造日より2年
  • 取扱期間：通年
  • 発送方法：通常
  • 購入単位：1袋からいくつでも
    • ]]>
    稲庭手延そうめん

    秋田名産・稲庭手延そうめん

    稲庭そうめん

    1袋からOK！稲庭そうめんをお手軽にご自宅でも…

    秋田名物である稲庭そうめん。このたび既存のギフト用とは違い、一般のご家庭でも気楽に購入、お取り寄せで食べられるサイズの市販用（300g）をご用意いたしました。1袋からおいくつでもご注文可能です。

    商品の特長・こだわり

    1袋からOK

    写真は3袋分の様子。1袋からのご注文でもOKです。

    チャック付

    チャック付

    開封後も嬉しいチャック付の袋になっております。

    そうめん・温麺

    夏はやっぱりそうめん。もちろん温麺でも…。

    稲庭そうめん温麺

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    ①大きめの鍋に豊富な水を用意します。（100gに対して水1リットル以上）

    STEP 2

    ②十分沸騰した鍋にパラパラ手早く入れ時々箸でかき回し、煮こぼれそうになったら火を弱め沸騰をおさえます。

    STEP 3

    ③そうめんは2分くらいを目途に、お好みの茹で加減になりましたらザルに上げ冷水を注ぎヌメりを取り水切りをします。

    STEP 4

    ④お好みのつゆにお好みの具材を添えて、夏は冷たいそうめん、冬は温麺でお召し上がり下さい。

    商品詳細

    • 商品名：秋田名産 稲庭手延そうめん
    • 内容量：300ｇ／1袋
    • 価格：650円（消費税込み）
    • 原材料：小麦粉、食塩、澱粉（打ち粉として使用）
    • 保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存。
    • 賞味期限：製造日より2年
    • 取扱期間：通年
    • 発送方法：通常
    • 購入単位：1袋からいくつでも
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3-%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%9d%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93/feed/ 0     秋田産・あきたこまち https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e7%94%a3%e3%83%bb%e3%81%82%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%93%e3%81%be%e3%81%a1/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e7%94%a3%e3%83%bb%e3%81%82%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%93%e3%81%be%e3%81%a1/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:25 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e7%a7%8b%e7%94%b0%e7%94%a3%e3%83%bb%e3%81%82%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%93%e3%81%be%e3%81%a1
    あきたこまち
    秋田産・あきたこまち

    秋田産・あきたこまち

    つくり手のこだわりと自然の恵みが育みました。
    純度100%のおいしい、あきたこまちをどうぞご賞味ください。

    内容量：5kg

    あきたこまち
    あきたこまち

    美の国秋田を代表するお米「あきたこまち」

    稲穂

    秋田県農業試験場が独自に育成した品種で県内の水稲作付面積の8割以上を占める主力銘柄。
    食味はほのかな甘みと粘り、光沢がよく、日本穀物検定協会の食味ランキングでは、県北･県南産とも「特A」にランキングされている優れた高品質の良食味米。
    ネーミングは、世界三大美人の平安時代の歌人で、秋田県の雄勝町で誕生した「小野小町」にちなんで命名されました。

    秋田には、「あきたこまち」や「めんこいな」の他、光沢が極めて良く、良食味米の代表品種として長く愛されている「ササニシキ」、光沢に優れ、炊きあがりの白い輝きが美しい「ひとめぼれ」、食味がよい「でわひかり」や「あきた39」など、美味しいお米がたくさん生産されています。

    美味しい秋田米の特徴

    ●お米としての特徴

    項目あきたこまちめんこいなひとめぼれ摘要
    千粒重（ｇ）22.823.423.4高いほど粒が大きい
    玄米蛋白質含有率（DW％）7.557.227.31低いほど食味評価が良い
    白米白度（90％搗精）39.238.539.8高いほど白い
    白米アミロース含有率（DW％）16.617.517.3低いほど粘りが強い

    ※秋田県農業試験場データによる（H11～14平均）

    ●ごはんとしての特性

    「あきたこまち」は食味値が高く、冷めても美味しく食べられます。

    あきたこまち グラフ

    ＊秋田米対策連絡協議会のパンフレットより、一部引用しております

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    比内地鶏らーめん 塩味

    秋田比内地鶏のガラスープ使用

    美味極まる比内地鶏のガラをていねいに炊き上げ、野菜の甘みでまろやかな塩味スープに仕立てました。細ちぢれ麺にからまる絶妙な味わいをお楽しみください。

    商品の特長・こだわり

    製麺屋メーカーの技術から作られた、ひと味違う麺

    おがよしがお送りしているラーメンシリーズの中でも、今回の秋田比内地鶏らーめんは、なんといってもこの細ちぢれ麺！美味しいスープがこの細麺に絶妙にからみます。製麺屋の技術から作られた、ひと味違う麺の美味しさをご堪能下さい！

    比内地鶏について

    比内地鶏は、古くから秋田県の北部・比内地方で飼われてきた純粋な日本地鶏で「日本三大美味鶏」のひとつに数えられます。たいへん味がよく、キジやヤマドリのような風味と香味を持ち、噛む程にその味とコクが際立ちます。昭和十七年に国の天然記念物に指定されて以来、純粋種は食することはできませんが、比内鶏の雄とロードアイランドレッド種の雌との一代交配種が最も純粋比内鶏の味に近いことから、この一代交配種のみが「比内地鶏」と呼ばれることを許され、食されています。

    組み合わせは自由！

    注文の単位は1箱（6袋入）からですが、お好みで醤油味、味噌味、塩味の組み合わせは自由です！配送先備考欄に、その旨をご記入しお伝えください。

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    あらかじめ、スープを袋ごとお湯に入れ温めてください。スープを丼に入れ、適量（約300cc）の熱湯を注いでください。

    STEP 2

    多めの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに（約1分～1分半）ゆでてください。

    STEP 3

    麺がゆで上がりましたらよくお湯を切り、丼に移してお召し上がりください。お好みによりチャーシュー、メンマ、季節の野菜等を加えますと一層おいしく召し上がれます。

    商品詳細

    • 商品名：秋田比内地鶏らーめん 塩味
    • 原材料名：【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油脂／酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） 【スープ】食塩、しょうゆ、鶏脂、チキンエキス、ポークエキス、玉ねぎペースト、でん粉、たんぱく加水分解物、酵母エキス、チキンガラスープ／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
    • 内容量：6袋セット 1袋298g（麺110g×2、スープ39g×2）
    • 賞味期限：約30日
    • 保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存して下さい。
    • 使用上の注意：生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
    • 販売価格：2,724円（消費税込み）
    • 発送方法：常温
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93-%e5%a1%a9%e5%91%b3/feed/ 0     比内地鶏らーめん 味噌味 https://wp.ogayoshi.com/product/%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93-%e5%91%b3%e5%99%8c%e5%91%b3/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93-%e5%91%b3%e5%99%8c%e5%91%b3/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:25 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93-%e5%91%b3%e5%99%8c%e5%91%b3

    比内地鶏らーめん 味噌味

    秋田比内地鶏のガラスープ使用

    美味極まる比内地鶏のガラをていねいに炊き上げ、さっぱりとしながらも風味豊かな味噌味のスープに仕立てました。細ちぢれ麺にからまる絶妙な味わいをお楽しみください。

    商品の特長・こだわり

    製麺屋メーカーの技術から作られた、ひと味違う麺

    おがよしがお送りしているラーメンシリーズの中でも、今回の秋田比内地鶏らーめんは、なんといってもこの細ちぢれ麺！美味しいスープがこの細麺に絶妙にからみます。製麺屋の技術から作られた、ひと味違う麺の美味しさをご堪能下さい！

    比内地鶏について

    比内地鶏は、古くから秋田県の北部・比内地方で飼われてきた純粋な日本地鶏で「日本三大美味鶏」のひとつに数えられます。たいへん味がよく、キジやヤマドリのような風味と香味を持ち、噛む程にその味とコクが際立ちます。昭和十七年に国の天然記念物に指定されて以来、純粋種は食することはできませんが、比内鶏の雄とロードアイランドレッド種の雌との一代交配種が最も純粋比内鶏の味に近いことから、この一代交配種のみが「比内地鶏」と呼ばれることを許され、食されています。

    組み合わせは自由！

    注文の単位は1箱（6袋入）からですが、お好みで醤油味、味噌味、塩味の組み合わせは自由です！配送先備考欄に、その旨をご記入しお伝えください。

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    あらかじめ、スープを袋ごとお湯に入れ温めてください。スープを丼に入れ、適量（約300cc）の熱湯を注いでください。

    STEP 2

    多めの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに（約1分～1分半）ゆでてください。

    STEP 3

    麺がゆで上がりましたらよくお湯を切り、丼に移してお召し上がりください。お好みによりチャーシュー、メンマ、季節の野菜等を加えますと一層おいしく召し上がれます。

    商品詳細

    • 商品名：秋田比内地鶏らーめん 味噌味
    • 原材料名：【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油脂／酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） 【スープ】味噌、動物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、ガラスープ、米発酵調味料、にんじん、ガーリックパウダー、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
    • 内容量：6袋セット 1袋314g（麺110g×2、スープ47g×2）
    • 賞味期限：約30日
    • 保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存して下さい。
    • 使用上の注意：生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
    • 販売価格：2,724円（消費税込み）
    • 発送方法：常温
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93-%e5%91%b3%e5%99%8c%e5%91%b3/feed/ 0     秋田名産・稲庭手延うどん https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3%e3%83%bb%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%86%e3%81%a9%e3%82%93/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3%e3%83%bb%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%86%e3%81%a9%e3%82%93/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:24 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3%e3%83%bb%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%86%e3%81%a9%e3%82%93

    秋田名産・稲庭手延うどん

    1袋からOK！稲庭うどんをお手軽にご自宅でも…

    秋田名物である稲庭うどん。このたび既存のギフト用とは違い、一般のご家庭でも気楽に購入、お取り寄せで食べられるサイズの市販用（300g）をご用意いたしました。1袋からおいくつでもご注文可能です。

    商品の特長・こだわり

    1袋からOK

    写真は3袋分の様子。1袋からのご注文でもOKです。

    チャック付

    開封後も嬉しいチャック付の袋になっております。

    つけうどん

    冷たくつけ麺で…。

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    ①大きめの鍋に豊富な水を用意します（100gに対して水1リットル以上）。

    STEP 2

    ②十分沸騰した鍋にパラパラ手早く入れ時々箸でかき回し、煮こぼれそうになったら火を弱め沸騰をおさえます。

    STEP 3

    ③3～4分くらいで乳白になりますから、お好みの茹で加減でザルに上げ冷水を注ぎヌメりを取り水気を切ります。

    STEP 4

    ④季節やお好みに応じて温麺、冷やし麺にてお召し上がり下さい。具材はお好みに合わせてお入れください。さらに美味しくなります。

    商品詳細

    • 商品名：秋田名産 稲庭手延うどん
    • 内容量：300ｇ／1袋
    • 価格：650円（消費税込み）
    • 原材料：小麦粉、食塩、澱粉
    • 保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存。
    • 賞味期限：製造日より2年
    • 取扱期間：通年
    • 発送方法：通常
    • 購入単位：1袋からいくつでも
    • 栄養成分（100gあたり）：エネルギー 333kcal、たん白質 10.4g、脂質 0.5g、炭水化物 71.8g、ナトリウム 5.48g
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e5%90%8d%e7%94%a3%e3%83%bb%e7%a8%b2%e5%ba%ad%e6%89%8b%e5%bb%b6%e3%81%86%e3%81%a9%e3%82%93/feed/ 0     男鹿のやきそば https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%94%b7%e9%b9%bf%e3%81%ae%e3%82%84%e3%81%8d%e3%81%9d%e3%81%b0/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%94%b7%e9%b9%bf%e3%81%ae%e3%82%84%e3%81%8d%e3%81%9d%e3%81%b0/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:24 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e7%94%b7%e9%b9%bf%e3%81%ae%e3%82%84%e3%81%8d%e3%81%9d%e3%81%b0

    男鹿のやきそば

    秋田新名物 ～男鹿のやきそば～

    ハタハタのしょっつるベースのたれと粉末わかめと昆布だしを練りこんだ麺が見事にマッチした、味わい深い焼きそばです。どんな具材とも好相性なので、お好みの具材で個性豊かな味わいをお楽しみください。
    ※【しょっつる】とは秋田を代表する魚、ハタハタを主原料とした男鹿発祥の調味料（濃厚な旨味を有した魚醤）です。

    商品の特長・こだわり

    男鹿でも屈指の製麺業メーカーが作る麺

    男鹿でも屈指の製麺業メーカーが作る麺。麺の新鮮さを保つため酒精を使用しています。

    しょっつるベースの塩だれ付

    しょっつるベースの塩だれ付

    えび粉末付

    えび粉末付

    調理例

    お好みで具材をご用意下さい。より一層美味しく(^_^)/

    4食セットでお届け

    4食セットでお届け。丁寧に梱包いたします。

    たっぷりのお湯で

    大きな鍋にたっぷりのお湯で茹で上げたあと、炒めます。

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、約2分半ゆでてください。ゆであがった麺をざるにあけ、水洗いした後、大さじ2杯のサラダ油を麺にかけてよくまぜます。

    【おしいく調理するコツ！！】
    サラダ油をかけた麺を15分くらい置いておき、フライパンで炒めますと、麺がパラパラとして炒めやすくなります。
    ※調理中はやけどにご注意下さい

    STEP 2

    フライパンに油を引き、お好みで魚介や野菜を軽く炒めてください。

    STEP 3

    麺を入れ、ほぐしながら炒めます。添付のえび粉末をお好みで入れてください。

    STEP 4

    麺がよくほぐれましたら添付の「しょっつる塩だれ」を入れ、混ぜ合わせながら炒めて出来上がりです。

    商品詳細

    • 商品名：男鹿のやきそば
    • 内容量：4食入 570g(麺120g×4、塩だれ22g×4、えび粉末0.5g×4)
    • 保存方法：高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存して下さい。
    • 販売価格：1,300円（消費税込み）
    • 賞味期限：製造日より60日
    • 取扱期間：通年
    • 発送方法：通常
    • 使用上の注意：生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
    • 原材料名：めん／小麦粉、食塩、卵白、わかめ粉末、風味原料（こんぶ粉末、こんぶエキス、砂糖、塩化カリウム、マンニット）、酒精、かんすい、ソルビット、卵殻カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素 塩だれ／食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、しょっつる(ハタハタ、食塩)、オイスターエキス、でん粉、ポークエキス、にんにく、香辛料、しょうが、調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) えび粉末／えび粉末、削り節（いわし煮干し、鯖節、宗田鰹節、むろあじ節）、白すりごま、デキストリン、かつおだし、砂糖、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳、小麦、えび、さば、大豆を含む）
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%94%b7%e9%b9%bf%e3%81%ae%e3%82%84%e3%81%8d%e3%81%9d%e3%81%b0/feed/ 0     周助つけ麺 https://wp.ogayoshi.com/product/%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%81%a4%e3%81%91%e9%ba%ba/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%81%a4%e3%81%91%e9%ba%ba/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:24 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%81%a4%e3%81%91%e9%ba%ba

    周助つけ麺

    「麺」は生きもの、作るのではなく育てるもの。

    初代周助の麺へのこだわりの第一歩は昭和の始め東京からでした。おいしく育てる為には良い環境と良い水が一番周助のこだわりを満たしてくれる場所は日本を代表するうまい米の産地「秋田」。その中でも良水の里と言われる「寒風山山麓」でした。
    その山麓水を使用した極上の「麺」。この「麺」だけの為に仕込んだスープ。初代周助が生涯探究した味をご賞味ください。

    商品の特長・こだわり

    「麺」へのこだわり

    「麺」は生きもの、作るのではなく育てるもの」。初代周助が昭和の始めに探究した味。寒風山麓の良水を使用し、こだわりのスープと合わせた極上の「麺」です。

    男鹿でも屈指の製麺業メーカーが作る麺

    周助　つけ麺を製造しているメーカーは、昭和初期に東京で製麺業を営んでいました。戦後、秋田の男鹿市に移り、製麺業を再開した歴史と実績のある、男鹿でも屈指の製麺業メーカーです。その業者が作った麺は「熟成本手もみめん」として好評です。ラ－メン屋さんで食べる麺の触感がご家庭でもお気軽に味わえます。

    便利な個包装

    一袋に2食入っています。スープは開ける直前に温めておくのがコツですよ(^_^)

    12食セットでお届け

    6袋12食セットでお届け。丁寧に梱包いたします。

    鮮度を保った本格生麺

    男鹿でも屈指の製麺業メーカーが作る麺。麺の新鮮さを保つため酒精を使用しています。

    たっぷりのお湯で

    大きな鍋にたっぷりのお湯（2リットル）で茹で上げてくださいね。

    お好みの具材で

    お好みで具材（チャーシュー、メンマ、ネギ）をご用意下さい。より一層美味しく(^_^)/

    こだわりの豚骨醤油スープ

    豚のゲンコツから抽出したポークエキスをふんだんに使用し、鶏のモミジから抽出したチキンエキスを加えゼラチン質の多い独特の香り立ちと、こってり感に仕上げました。さらにマイルドに仕上げるため、ほのかに煮干しによる和風だしの風味を加えた豚骨醤油味のつけ麺スープです。

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    多めの沸騰した湯（約2リットル）に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さにゆでて下さい。(茹で時間の目安は約3分です) ※調理中はやけどにご注意下さい

    STEP 2

    あらかじめ添付のつけ汁を封を切らずにお湯につけて温めておきます。大き目の器につけ汁を入れ約150ccの熱湯で溶かします。お好みでネギ、メンマ、チャーシュー等の具材を入れます。

    STEP 3

    麺が茹で上がりましたら手早くザルに移し、冷水で麺を引き締め、よく水を切って下さい。

    STEP 4

    器に麺を盛り付け、のり等を添えて、アツアツのつけ汁につけてお召し上がり下さい。麺を食べ終えた後、つけ汁にお湯を注げば、スープとしてお楽しみいただけます(^_^)/。

    商品詳細

    • 商品名：周助 つけ麺
    • 内容量：6袋セット 1袋に 374g(めん140g×2、スープ47g×2)
    • 賞味期限：約30日
    • 保存方法：直射日光及び、湿気をさけて保存
    • 販売価格：2,880円（消費税込み）
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%81%a4%e3%81%91%e9%ba%ba/feed/ 0     秋田比内地鶏らーめん https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:24 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e7%a7%8b%e7%94%b0%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93

    秋田比内地鶏らーめん

    日本三大美味鶏・秋田比内地鶏のガラスープ使用！

    おがよしがお送りするラーメンシリーズもご好評をいただいておりますが、今回もぜひオススメのラーメンをご紹介したく、販売スタート！赤鬼ラーメンや周助などを製造している地元メーカーからの商品です。この秋田比内地鶏らーめんの商品の特長はなんといっても比内地鶏のガラスープの旨味と細ちぢれ麺です。比内地鶏のあっさりスープを細ちぢれ麺にからませて、思うぞんぶんすすりまくって下さい（＾＾）。

    商品の特長・こだわり

    製麺屋メーカーの技術から作られた、ひと味違う麺

    おがよしがお送りしているラーメンシリーズの中でも、今回の秋田比内地鶏らーめんは、なんといってもこの細ちぢれめん！美味しいスープがこの細麺に絶妙にからみます。製麺屋の技術から作られた、ひと味違う麺の美味しさをご堪能下さい！

    比内地鶏について

    比内地鶏は、古くから秋田県の北部・比内地方で飼われてきた純粋な日本地鶏で「日本三大美味鶏」のひとつに数えられます。たいへん味がよく、キジやヤマドリのような風味と香味を持ち、噛む程にその味とコクが際立ちます。昭和十七年に国の天然記念物に指定されて以来、純粋種は食することはできませんが、比内鶏の雄とロードアイランドレッド種の雌との一代交配種が最も純粋比内鶏の味に近いことから、この一代交配種のみが「比内地鶏」と呼ばれることを許され、食されています。この、美味極まる比内地鶏のガラをじっくりと炊き上げ、さっぱりとしながらも風味豊かな醤油味のスープに仕立てました。ちぢれ麺にからまる、絶妙の味わいをお楽しみ下さい。

    6袋セットでお届け

    内容は1袋2人前入りで一袋に麺×2・スープ×2が入っています。今回は1ケース6袋入りでのお届けです。賞味期限は常温で30日です。

    便利な個包装

    一袋に麺110ｇ×2、スープ40ｇ×2が入っています。

    あっさり醤油スープ

    比内地鶏のガラスープの旨味が凝縮されたあっさり醤油スープです。

    商品詳細

    • 商品名：秋田比内地鶏らーめん
    • 内容量：合計６袋セット（一袋に麺110ｇ×2・スープ40ｇ×2）
    • 保存方法：常温
    • 賞味期限：常温で30日
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e6%af%94%e5%86%85%e5%9c%b0%e9%b6%8f%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93/feed/ 0     「秋田・冷し中華＆ざる中華」冷し麺セット https://wp.ogayoshi.com/product/%e3%80%8c%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%83%bb%e5%86%b7%e3%81%97%e4%b8%ad%e8%8f%af%ef%bc%86%e3%81%96%e3%82%8b%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%80%8d%e5%86%b7%e3%81%97%e9%ba%ba%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e3%80%8c%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%83%bb%e5%86%b7%e3%81%97%e4%b8%ad%e8%8f%af%ef%bc%86%e3%81%96%e3%82%8b%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%80%8d%e5%86%b7%e3%81%97%e9%ba%ba%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:24 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e3%80%8c%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%83%bb%e5%86%b7%e3%81%97%e4%b8%ad%e8%8f%af%ef%bc%86%e3%81%96%e3%82%8b%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%80%8d%e5%86%b7%e3%81%97%e9%ba%ba%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

    「秋田・冷し中華＆ざる中華」冷し麺セット

    「秋田・青鬼ラーメン冷し中華」は、秋田ラーメンシリーズの中で人気の「赤鬼ラーメン」の姉妹品・冷し中華版です！地元の製麺メーカーがコシ・つるめきのある製法で麺を作り上げています。そしてスープにも秋田産のりんご果汁を入れ、地元秋田ならでは風格のある味に仕上げました。

    「秋田名産・ざる中華」の特長はなんといってもこの、食欲を刺激する鮮やかな緑！新鮮なワカメを麺に練り込み、コシとつるめきを倍増させています！ワカメの香り豊かな風味が納涼ラーメンとしてうけています。

    商品の特長・こだわり

    青鬼ラーメン 冷やし中華

    「秋田・青鬼ラーメン冷し中華」のスープには、秋田県産のりんご果汁入りです。りんご果汁の旨味がプラスされて秋田の風土を生かしたスープに仕上がっています。製麺屋の技術が生んだ本格生麺をご賞味ください。

    秋田名産 わかめざる中華

    新鮮なワカメを練り込んだ鮮やかな緑の麺！コシとつるめきが倍増し、ワカメの香り豊かな風味が納涼ラーメンとしてうけています。ざる中華のつけ麺スープも本格派ストレートタイプです。

    美味しい召し上がり方

    【青鬼ラーメン・冷し中華】の作り方

    STEP 1

    多めの沸騰した湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さにゆでて下さい。(茹で時間の目安は約3分～3分半です) ※やけどにご注意下さい

    STEP 2

    ゆで上がりましたらザルにとって冷水で冷し、よく水を切って下さい。

    STEP 3

    お皿にもり、スープをかけてお召し上がり下さい。お好みによりハム、たまご、きゅうり等を添えますと、より一層おいしく召し上がれます。

    【秋田名産・ざる中華】の作り方

    STEP 1

    はじめにスープを作ります。（添付のスープはストレートタイプですので、そのまま小鉢にあけてご使用下さい）

    STEP 2

    たっぷりの沸騰した湯に麺をほぐしながら入れ、約3分間ゆでます。※調理中はやけどにご注意下さい

    STEP 3

    ゆで上がりましたら手早くザルに移し、冷水で洗い、よく水を切って下さい。

    STEP 4

    浅い器にもり、先に作ったスープにつけてお召し上がり下さい。ねりワサビ、きざみネギ、きざみノリ等を添えますとより一層おいしく召し上がれます。

    商品詳細

    • 品名：冷し中華・ざる中華
    • 内容量：青鬼冷し中華3袋・わかめざる中華3袋
    • 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存して下さい
    • 賞味期限：枠外裏面に記載
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e3%80%8c%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%83%bb%e5%86%b7%e3%81%97%e4%b8%ad%e8%8f%af%ef%bc%86%e3%81%96%e3%82%8b%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%80%8d%e5%86%b7%e3%81%97%e9%ba%ba%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88/feed/ 0     秋田の麺屋「周助」 https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%81%ae%e9%ba%ba%e5%b1%8b%e3%80%8c%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%80%8d/ https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%81%ae%e9%ba%ba%e5%b1%8b%e3%80%8c%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%80%8d/#respond Sat, 28 Feb 2026 02:23:24 +0000 http://localhost:8000/blog/?product=%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%81%ae%e9%ba%ba%e5%b1%8b%e3%80%8c%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%80%8d

    秋田の麺屋「周助」

    「麺は生きもの、作るのではなく育てるもの…。」

    初代周助の麺へのこだわりの第一歩は昭和の初め東京からでした。おいしく育てる為には良い環境と良い水が一番。周助のこだわりを満たしてくれる場所は、日本を代表するうまい米の産地「秋田」、その中でも良水の里と言われる「寒風山山麓」でした。その山麓水を使用した極上の麺、そしてこの麺だけの為に仕込んだスープ。初代周助が生涯探究した味をご賞味下さい。

    ★全国繁盛店ラーメンのお取り寄せ品としても有名です！

    商品の特長・こだわり

    「麺」へのこだわり！ 製麺屋の技術が生んだ熟成乾麺！

    生麺を乾燥させていますので、茹で上げれば生麺そのままの味わいです。
    秋田でも良水と言われる「寒風山山麓水」を使用し、のどごしの良いコシのある麺をさらに職人の手で力強くもみほぐし熟成させ、更に乾燥行程により一層美味しくさせたのが周助の熟成麺です。

    特製濃厚スープで2つの味！醤油×3、味噌×2

    周助ラーメンスープは、ポーク・鶏ガラスープをふんだんに使用したコクのあるスープです。
    ●醤油スープは、本醸造醤油とオニオン、ガーリックなどの野菜スープを加えた贅沢な醤油ラーメンスープです。
    ●みそスープは、秋田味噌を中心に数種のみそを配合しガーリックを中心とした香辛野菜のスープを加えた濃厚みそラーメンスープです。

    美味しい召し上がり方

    STEP 1

    先にスープを丼に入れ 適量の熱湯をそそいで下さい。（目安は約300cc程度）（スープの中に入っている油もよくしぼり出して下さい）

    STEP 2

    多めの沸騰した湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの柔かさにゆでて下さい。(茹で時間の目安は約5分位です)

    STEP 3

    お好みによりメンマ、焼豚、季節の野菜、ゆで卵の輪切りなど、お好みの具を添えますとより一層おいしく召し上がれます。

    商品詳細

    • 原材料名：めん：小麦粉、食塩、かんすい、くちなし色素 醤油スープ：しょうゆ、食塩、動物油脂、ポークエキス、野菜エキス(オニオン、ガーリック)、砂糖、チキンエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 味噌スープ：みそ、ポークエキス、食塩、動物油脂、砂糖、香辛野菜(にんにく、しょうが)、植物油脂、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
    • 内容量：625g（めん重量80g×5食）
    • 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存して下さい
    • 賞味期限：枠外表面に記載
    • 使用上の注意：お買い上げ後は、お早めにお召し上がり下さい。
    • 販売者：（有）周助本舗
    ]]>     https://wp.ogayoshi.com/product/%e7%a7%8b%e7%94%b0%e3%81%ae%e9%ba%ba%e5%b1%8b%e3%80%8c%e5%91%a8%e5%8a%a9%e3%80%8d/feed/ 0