説明
「秋田・冷し中華＆ざる中華」冷し麺セット
「秋田・青鬼ラーメン冷し中華」は、秋田ラーメンシリーズの中で人気の「赤鬼ラーメン」の姉妹品・冷し中華版です！地元の製麺メーカーがコシ・つるめきのある製法で麺を作り上げています。そしてスープにも秋田産のりんご果汁を入れ、地元秋田ならでは風格のある味に仕上げました。
「秋田名産・ざる中華」の特長はなんといってもこの、食欲を刺激する鮮やかな緑！新鮮なワカメを麺に練り込み、コシとつるめきを倍増させています！ワカメの香り豊かな風味が納涼ラーメンとしてうけています。
商品の特長・こだわり
青鬼ラーメン 冷やし中華
「秋田・青鬼ラーメン冷し中華」のスープには、秋田県産のりんご果汁入りです。りんご果汁の旨味がプラスされて秋田の風土を生かしたスープに仕上がっています。製麺屋の技術が生んだ本格生麺をご賞味ください。
秋田名産 わかめざる中華
新鮮なワカメを練り込んだ鮮やかな緑の麺！コシとつるめきが倍増し、ワカメの香り豊かな風味が納涼ラーメンとしてうけています。ざる中華のつけ麺スープも本格派ストレートタイプです。
美味しい召し上がり方
【青鬼ラーメン・冷し中華】の作り方
STEP 1
多めの沸騰した湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さにゆでて下さい。(茹で時間の目安は約3分～3分半です) ※やけどにご注意下さい
STEP 2
ゆで上がりましたらザルにとって冷水で冷し、よく水を切って下さい。
STEP 3
お皿にもり、スープをかけてお召し上がり下さい。お好みによりハム、たまご、きゅうり等を添えますと、より一層おいしく召し上がれます。
【秋田名産・ざる中華】の作り方
STEP 1
はじめにスープを作ります。（添付のスープはストレートタイプですので、そのまま小鉢にあけてご使用下さい）
STEP 2
たっぷりの沸騰した湯に麺をほぐしながら入れ、約3分間ゆでます。※調理中はやけどにご注意下さい
STEP 3
ゆで上がりましたら手早くザルに移し、冷水で洗い、よく水を切って下さい。
STEP 4
浅い器にもり、先に作ったスープにつけてお召し上がり下さい。ねりワサビ、きざみネギ、きざみノリ等を添えますとより一層おいしく召し上がれます。
商品詳細
- 品名：冷し中華・ざる中華
- 内容量：青鬼冷し中華3袋・わかめざる中華3袋
- 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存して下さい
- 賞味期限：枠外裏面に記載
レビュー
レビューはまだありません。