説明

頭と内臓を丁寧に取り除いた、
食べやすい兵庫県産・三五八漬け。
兵庫県・但馬の海の幸

兵庫県産の極上ハタハタ
兵庫県の日本海沖合で獲れるハタハタのみを使用。豊富なオキアミをたっぷり食べて育っているため、脂の乗りが抜群で非常に上品な味わいが特徴です。

手間いらずの「ドレス」
頭と内臓、尾を丁寧に取り除いた「ドレス」状態に加工し、東北伝統の三五八床(塩・麹・米)に漬け込みました。下処理の手間が省け、どなたでも簡単にお召し上がりいただけます。
おすすめのお召し上がり方
解凍後、グリルやフライパンで弱火〜中火でじっくりと両面を焼き上げてください。脂の乗った兵庫県産ハタハタと、麹の甘みのバランスが絶妙です。

商品・発送に関する詳細
内容量: 1kg(25〜30尾入)
特徴: 頭・内臓を除去済み(ドレス処理)のため、そのまま調理可能です。兵庫県産。
配送方法: 冷凍クール便での配送になります。


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