説明

頭と内臓を丁寧に取り除いた、食べやすい三五八漬け。
秋田名産の海の幸

手間いらずの「ドレス」
秋田県産の新鮮なハタハタの頭と内臓、尾をあらかじめ丁寧に取り除いた「ドレス」状態に加工し、伝統の三五八漬けにしました。下処理の手間が省け、どなたでも簡単にお召し上がりいただけます。

旨味が凝縮された身
余分な部分を取り除いているため、三五八床の旨味がしっかりと身の中まで染み込んでいます。骨も柔らかく、焼くだけで手軽に本格的な秋田の味覚を楽しめます。
おすすめのお召し上がり方
解凍後、グリルやフライパンで弱火〜中火でじっくりと両面を焼き上げてください。塩分と麹の甘みのバランスが絶妙で、お弁当のおかずにも最適です。

商品・発送に関する詳細
内容量: 1kg(25〜30尾入)
特徴: 頭・内臓を除去済み(ドレス処理)のため、そのまま調理可能です。
配送方法: 冷凍クール便


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